SMK Jurusan Perhotelan adalah salah satu jenis Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) yang memiliki fokus pada pendidikan dan pelatihan dalam industri perhotelan. Program pendidikan di SMK Jurusan Perhotelan dirancang untuk mempersiapkan siswa dengan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk bekerja di berbagai sektor perhotelan, termasuk manajemen hotel, layanan pelanggan, operasi dapur, manajemen restoran, manajemen acara, dan berbagai bidang lain yang terkait dengan perhotelan.

Siswa dalam program SMK Jurusan Perhotelan akan mempelajari berbagai aspek perhotelan, seperti manajemen hotel, operasi dapur, layanan makanan, manajemen acara, pelayanan tamu, dan praktek-praktek bisnis yang berkaitan dengan industri ini.

Mereka juga akan mendapatkan pelatihan praktis dalam berbagai bidang, seperti memasak, servis makanan, manajemen restoran, dan manajemen kamar hotel. Program ini bertujuan untuk menghasilkan lulusan yang siap untuk berkontribusi dalam industri perhotelan dengan kemampuan dan pemahaman yang komprehensif tentang operasi hotel dan prinsip-prinsip manajemen.

Lulusan SMK Jurusan Perhotelan memiliki peluang untuk mengejar berbagai karir di hotel, restoran, resor, penyelenggara acara, dan sektor-sektor terkait lainnya dalam industri perhotelan.