merupakan program keahlian yang berfokus pada pengembangan keterampilan memasak dan manajemen dapur, serta pengetahuan tentang industri kuliner secara keseluruhan. Siswa diajarkan teknik dasar hingga lanjutan dalam memasak berbagai jenis masakan, mulai dari masakan tradisional Indonesia hingga internasional. Selain itu, mereka juga belajar tentang sanitasi dan higienitas makanan, perencanaan menu, manajemen bahan baku, dan penyajian makanan yang menarik. Fasilitas dapur yang lengkap dan modern di sekolah ini memungkinkan siswa untuk melakukan praktik secara langsung, meningkatkan keterampilan memasak mereka secara profesional.